Olen jo useamman kerran maininnut, että en ole oikein osannut suunnitella puutarhaani. Joitakin juttuja tulee liiaa, toisia asioita liian vähän. Lehtikaalini ovat lajia liian paljon, aivan liian paljon. Olen syönyt niitä, tehnyt lehtikaalisipsejä ja tainnut laittaa vähän pakastimeenkin. Lehtikaali ei vaan oikein sovellu pakastimeen, ainakaan minun kokemuksen mukaan. Toisin kuin esimerkiksi palmukaali. Suojasin lehtikaalini harsolla. Alkukesästä huomasin, että lehtikaaleihini iski sekä ötökät että kanit. Nyt kesän päätteeksi lehtikaali tulee korvistani ulos. Päätin, että otan vihdoinkin harson pois. Syököön kanit osan. Mutta edes kanit ei kykene syömään sitä määrää mitä minulla puutarhapalstallani kasvaa lehtikaalia. Minun puolesta voisivat käydä maistelemassa sitä vähän enemmänkin. Lehtikaalisipsieni repepti löytyy muuten oheisen linkin takaa. Kannattaa kokeilla.

Mitä olen oppinut tämän kesän aikana puutarhanhoidosta? Oikeastaan pääasiassa sen, että mitä ei kannata tehdä. Mitä pitäisi tehdä toisin. Mitä kannattaa kylvää paljon ja mitä vähemmän. Mutta siitä huolimatta olen ollut tyytyväinen tämän vuoden satoon. Ottaen siis huomioon sen, että tämä oli ensimmäinen vuosi ja minun viherpeukaloni todellakin on puutteellinen. Syksyä on toki vielä jäljellä. Minulla on vielä palstalla kasviksia kasvamassa. Myös kaikki syystyöt ovat tekemättä. Mutta samaan aikaan minulla on jo mielessä ensi kesä. Nyt tiedän niin paljon paremmin miten asiat kannattaa hoitaa. Minulla on jo mielessä miljoona erilaista suunnitelmaa miten haluan ensi vuonna toteuttaa asiat. Ja sehän on pääasia. Olin myös varautunut siihen, että ensimmäinen kesä menee niin pieleen, että olen valmis lyömään konkreettisesti hanskat tiskiin. Onneksi näin ei käynyt. Talven aion käyttää konkreettiseen opiskeluun. Otan selvää asioista mahdollisimman paljon. Teen suunnitelmia miltä palstani...

Ai että tykkään tästä mangoldista. Se on jo pelkästään niin kauniin näköinenkin puutarhassani, että sitä jaksaa aina uudestaan ja uudestaan ihailla. Mangoldi on suomalaiselta nimeltään lehtijuurikas. Se on sukua punajuurelle ja sokerijuurekkaalle. Minä ostin mangoldini tänä vuonna taimena, istutin puutarhapalstalleni kolme taimea. Niistä lopulta jäi henkiin vaan yksi. Taisivat kärsiä kuivuudesta ihan alku kesästä. Se on myös ollut puutarhapalstallani aktiivisesti vierailevien kanien suurta suosikkiherkkua. Ainakin oletan, että se on kani joka käy napsimassa paloja lehdistä. Mangoldi kerätään alkaen uloimmista lehdistä ja se nyppäistään (tai kierretään) irti samalla tavalla kuin raparperin lehdet. Sadonkorjuuaika on noin 2 kuukautta kylvämisestä. Mangoldi on siitä kiva kasvis, että se kestää pientä pakkasta. Mangoldia voi pakastaa kunhan sen ryöppää ensin nitraattipitoisuuden vuoksi. Mangoldia käytetään samalla tavalla kuin pinaattia. Se sopii keittoihin, patoihin, piirakoihin ...

Onpa ollut ihana kesä. Puutarhapalstalta saa lähes joka päivä käydä hakemassa jotakin satoa. Ihan huippua. Alkaa vaan pakastin olemaan niin täynnä, että mihinköhän nämä kaikki mahtuvat. Olen yrittänyt käydä kastelemassa lähes joka päivä. Aikamoinen homma tuossa palstan hoito kyllä on, mutta samalla niin todella rentouttavaa. Herää vaan kysymys, että nyt kun kesäloma on jo ohi niin missä välissä tuolla palstalla tekee kaiken tarvittavan. Eipä muuten tarvitse paljon käydä kaupassa. Nyt helteillä ei loppujen lopuksi ole mikään kovin suuri nälkäkään. Lomalla lähdin yleensä jo heti aamusta palstalle ja tulin iltapäivällä kotiin. Mitään varsinaisia eväitäkään ei tarvinnut ottaa mukaan, muuta kuin tietenkin juotavaa. Palstalla riittää koko ajan jotakin pientä naposteltavaa. Olen nautiskellut viinimarjoja, herneitä, mansikoita jne. Ihan huippua.

Olin viikon matkalla Italiassa, Ischialla. Ihan kateellisena katselin heidän paikallisia puutarhoja jotka kukoistivat. Minulla kun on tuo oma pieni kuiva maaplänttini, joka tuntuu niin kitukasvuiselta etenkin nyt kun on nähnyt italialaisia puutarhoja. Oma palstani oli viikon miehen hoiteissa ja pelkäsin mitenkä käy. Mutta eipä hän ainakaan ihan kaikkea ollut onnistunut tappamaan, kuten pelkäsin. Muutamat härkäpavut jo keräsinkin. Ne ovat todella etuajassa. Meidän naapuripalstalla härkäpavut näyttivät vasta kukkivan. Rikkaruohoja oli kertynyt taas viikon aikana ihan hirmuinen määrä. En edes saanut tänään kaikkia rikkaruohoja pois. Täytyy mennä huomenna uudelleen hommiin.

Luin, että valkosipulia voi kasvattaa kotioloissa. Syksyllä kun saatiin meidän puutarhapalsta, mietin että pitäisikö laittaa tulemaan valkosipulia. Olin ymmärtänyt, että valkosipuli pitää laittaa tulemaan nimenomaan syksyllä. Nyt kun olen tutkinut asiaa niin onkin erikseen talvi- ja kesävalkosipulia. Pääsiäiseksi ostin kaupasta valkosipulia ja ne oli todella isosti versonneet. Lähdin tutkimaan tarkemmin, että voisiko valkosipulia kasvattaa ihan sisälläkin. Päätin kokeilla ja pistin maanantaina illalla valkosipulin ruukkuun. Nyt muutamaa päivää myöhemmin se jo puskee versoa. Olipa kiva huomata, että tuotosta alkaa tulemaan näin nopeasti. Noita versojahan voi käyttää ruoanlaitossa. Eli vaikka sipuleita ei tulisikaan niin versot menee hyötykäyttöön. Tästä intoutuneena on pakko laittaa meidän palstalle  myös valkosipulia tulemaan.